Le courage de la terre

Anouk Hutmacher, avec son livre Silence on ferme ! (Favre), Blaise Hofmann, auteur de Faire paysan (Zoe), et Lorrain Voisard, avec Au cœur de la bête (En bas), partagent leurs expériences et leurs visions sur la manière dont nous interagissons avec notre environnement, notre rapport aux bêtes, l'agriculture durable et la nécessite de réinventer nos modes de vie. Cette rencontre met en lumière les défis et les opportunités de la transition écologique.