Valérie Chansigaud

Présence durant l'édition :

Docteur ès sciences de l'environnement, Valérie Chansigaud a étudié l'influence des facteurs sociaux et culturels sur les politiques de conservation de la nature, et ses recherches actuelles portent sur l'histoire de l'environnement. Elle se consacre depuis longtemps à la vulgarisation des connaissances zoologiques.

Histoire de la domestication animale (delachaux et niestlé)

Chien, cheval, vache, cochon, poule, chat, les animaux domestiques nous accompagnent depuis la préhistoire et ils sont toujours aussi présents dans notre monde moderne. Cet ouvrage retrace les relations longues et complexes qui nous unissent à ces espèces. On découvre le lent et difficile processus qui va de la capture d'animaux sauvages, à leur apprivoisement, puis à un patient mécanisme de sélection.En effet, l'action humaine modifie profondément le corps et le comportement de ces animaux : rendus plus dociles, plus affectueux, plus robustes ou, au contraire, plus chétifs, ils sont devenus les animaux que l'on connaît aujourd'hui. La finalité de la domestication est claire - elle sert les intérêts des hommes - mais, en retour, son impact est considérable sur l'histoire sociale et culturelle, les questions éthiques et environnementales, et enfin, l'histoire de la législation appliquée aux animaux domestiques.Cet ouvrage permet de comprendre en quoi les relations entre l'humanité et ses animaux domestiques vont radicalement évoluer dans les décennies à venir. Il combine trois approches différentes : l'histoire biologique de la transformation des espèces sauvages en espèces domestiques, l'histoire éthique liée à la question de la souffrance animale, l'histoire culturelle des conséquences sociales positives et négatives de la domestication.Illustrée de nombreux documents, ce livre original souhaite faire mieux comprendre la complexité de cette histoire grâce à des exemples précis et documentés. Il se termine par une chronologie illustrée permettant de replacer les différentes étapes de la domestication animale.