Fabrication et dégustation de chocolat
Complet
Participez à un atelier unique de réalisation de chocolat avec la pâtisserie Fornerod, animé par Gilles Fumey, géographe de l’alimentation, auteur de Douceur et amertumes du chocolat (éditions en bas). Explorez les secrets du cacao, fabriquez votre propre chocolat artisanal et vivez une dégustation sensorielle inoubliable. Un moment convivial et gourmand qui éveillera tous vos sens !
Sur inscription, max. 12 personnes
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